Os 7 alimentos que devem ser evitados no café da manhã, segundo Dr. Gabriel Azzini

Da Redação

O Dr. Gabriel Azzini, especialista em saúde e bem-estar, destaca sete alimentos que são prejudiciais ao serem consumidos no café da manhã, devido aos seus efeitos negativos sobre o metabolismo e a saúde em geral. Apesar da popularidade de muitos deles, como o pão, leite e cereais matinais, eles podem gerar inflamação, picos de insulina e distúrbios digestivos.

1. Pão

Embora seja comum, o pão, especialmente feito de farinha refinada, eleva rapidamente a glicose e insulina, reduzindo níveis de hormônios como testosterona e hormônio do crescimento. Além disso, seu consumo pode causar disbiose intestinal, prejudicando a saúde digestiva.

2. Leite de vaca

O leite pode causar inflamação no intestino, principalmente em pessoas que não metabolizam bem a lactose. Mesmo o leite sem lactose pode conter degalactose, substância associada ao envelhecimento precoce e ao risco de câncer.

3. Cereais matinais

Cereais industrializados são altamente processados e ricos em açúcares e ferro metálico, prejudiciais à saúde mental e ao metabolismo. Frutas naturais são uma alternativa muito mais saudável.

4. Embutidos

Carnes processadas, como presunto e salsicha, são classificadas pela OMS como cancerígenas. O consumo regular de embutidos está relacionado ao aumento significativo do risco de câncer colorretal.

5. Requeijão

Além de ser processado, o requeijão contém ingredientes inflamatórios como óleos vegetais e carboidratos refinados, prejudicando a saúde intestinal.

6. Margarina

Produzida com processos químicos e rica em gordura trans, a margarina eleva o colesterol ruim (LDL) e reduz o colesterol bom (HDL), contribuindo para problemas cardiovasculares.

7. Sucos de frutas

Mesmo os sucos naturais contêm altas concentrações de frutose, que sobrecarregam o fígado e podem causar esteatose hepática. Para uma alternativa saudável, Dr. Azzini recomenda sucos de frutas com baixa frutose, como o de limão.

Conclusão

De acordo com o Dr. Gabriel Azzini, evitar esses alimentos no café da manhã pode trazer benefícios significativos para a saúde. Ele recomenda o jejum intermitente ou o consumo de alternativas mais naturais e menos processadas, como ovos ou frutas com baixo índice de frutose, para melhorar o metabolismo e prevenir doenças a longo prazo.